Savremena nastava nastavlja se od kuće. Učenici prvog i drugog razreda Savremene gimnazije uspešno su realizovali zanimljiv projekat pod nazivom „Univerzalni indikator”. Uz pomoć profesora hemije Marka Piljevića, savremeni gimnazijalci izolovali su antocijane iz crvenog kupusa, pomoću kojih su uspeli da izmere pH vrednost proizvoda koje koriste u svakodnevnom životu.
Povrće kao indikator – kiselo ili bazno?
Učenici su za potrebe eksperimenta na osnovu različitih boja dobijenih rastvora utvrđivali koliko je nešto kiselo ili bazno. U dodiru sa antocijaninom, kiseline utiču na smanjenje, a baze na povećanje pH vrednosti, pa su tako učenici dobili širok spektar boja pomoću ljubičastog kupusa.
U nastavku pogledajte zanimljive i kreativne video-priloge savremenih gimnazijalaca i saznajte nešto novo. Uživajte!